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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 13h00 pour livraison le 2 Mai.

Rôti de boeuf cuit extra
42568

Rôti macreuse de boeuf cuit extra

cuit

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,8/2,6 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

Boule de macreuse parée et cuite sous-vide à basse température.

Conseils

  • Les + Produits

    DLC longue.Utilisation facile.Bonne tenue de tranche. Cuit NF 46-003. Demarche Clean Label.

  • Mise en oeuvre

    A chaud : trancher et servir avec une sauce chaude sur assiette brûlante. A froid : trancher et dresser sur assiette ou sur plat pour les buffets.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,8/2,6 kg
    Conditionnement 1 pc
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 573 kj (136 kcal)
    Matières grasses en g : 4,1
    Dont acides gras saturés en g : 1,4
    Glucides en g : 0,8
    Dont sucres en g : 0,1
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 24
    Sel (NaCl) en g : 1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4/20 mini

    Classification

    Viandes non hachées de boeuf, veau, agneau, abats de boucherie

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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