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Rabas

lamelle d'encornet géant blanchie, panée et préfrite

Disponible en région :Toute France
Calibre: 65/117 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 1 kg

Description

Des lamelles d'encornet géant blanchies, panées et préfrites. Simple congélation


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, 2 à 3 minutes en friteuse à 180°C ou 10 minutes environ au four à air pulsé à 200°C.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 65/117 pc/kg
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 1 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    • Gluten
    • Mollusques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 871 kj (207 kcal)
    Matières grasses en g : 7,4
    Dont acides gras saturés en g : 1,4
    Glucides en g : 26,7
    Dont sucres en g : 1,3
    Fibres alimentaires en g : 1,8
    Protéines en g : 7,6
    Sel (NaCl) en g : 1,55
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.