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71232

Mini-canelé

Disponible en région :Toute France
Calibre: 16 g
Conditionnement: 1 ct x 150 pc

Description

Petit gâteau composé de farine, d'oeuf, lait et relevé de rhum.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Au four : Réchauffer le canelé à 180°C pendant 5 minutes, laisser refroidir afin que le produit retrouve tout son croustillant. En froid positif (+4°C) : décongeler pendant 1 heure le canelé à 4°C. Conservation 4 jours maximum entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 16 g
    Conditionnement 1 ct x 150 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1223 kj (289 kcal)
    Matières grasses en g : 2,7
    Dont acides gras saturés en g : 0,9
    Glucides en g : 60
    Dont sucres en g : 44
    Protéines en g : 5,2
    Sel (NaCl) en g : 0,1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.