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Médaillon de langouste en terrine d'écrevisse

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,6 kg
Conditionnement: 1 bq

Description

Un véritable médaillon de langouste de Cuba lié avec une farce aérée de poisson, généreuse en écrevisse, en homard et en légumes.


Conseils

  • Les + Produits

    Recette exclusive
  • Mise en oeuvre

    Trancher la terrine en tranches d'une épaisseur de 1 cm environ. A consommer rapidement après ouverture.
  • Suggestion du chef

    Cette terrine est idéale pour vos présentations en boutique ou en buffet. Elle est parfaite pour être consommée en entrée lors d'un repas de fête!

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,6 kg
    Conditionnement 1 bq
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Poisson
    • Crustacés
    • Sulfites
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 663 kj (159 kcal)
    Matières grasses en g : 10
    Dont acides gras saturés en g : 1,4
    Glucides en g : 5,5
    Dont sucres en g : <0,5
    Fibres alimentaires en g : 1,5
    Protéines en g : 7,6
    Sel (NaCl) en g : 1,1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.