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77503

Grosse raviole champignon

Disponible en région :Toute France
Calibre: 35 g env.
Conditionnement: 1 ct x 142 pc env.

Description

Gros raviole italien (diamètre 70 mm, 35 g env.) dont la pâte est fabriquée avec des oeufs frais, farci (50 %) d'une garniture à la ricotta, aux champignons et cèpes et relevé d'une pointe de truffe Bianchetto. Le raviole est précuit et surgelé individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Goût raffiné & beaux marquants de bolets
  • Mise en oeuvre

    Réchauffer le gros raviole dans l'eau frémissante salée pendant 3 à 4 mn dès reprise de l'ébullition. Bien égoutter et servir en garniture de plats de volaille ou gibiers (1 à 3 p), en entrée (3 à 4 p) ou en plat principal (5 à 6 p), agrémenté de copeaux de Parmesan, d'un trait d'huile d'olive et relevé de quelques gouttes de vinaigre balsamique, ou d'un jus court ou sauce ivoire déglacés au vin de Marsala.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 35 g env.
    Conditionnement 1 ct x 142 pc env.
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Pré cuit
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.