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Fileté tomato fish préfrit MSC
QSA, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 150 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (30 pc mini.)
Un procédé exclusif imitant la forme d'un filet naturel et garantissant un calibrage précis ainsi qu'une texture de poisson. Un produit transformé en France, dans notre atelier de production d'Offranville. Matière première issue d'une filière certifiée Pêche Responsable (MSC). Elaboré à partir d'une matière première simple congélation.
Conseils
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Les + Produits
Portion formée de filets de poisson blanc (36%) qualité sans arête, nappée d'une sauce à la tomate et enrobée d'une fine chapelure pré-frite et croustillante. Qualité sans arête et surgelée individuellement. La portion est appelée filete, car formée à basse pression selon un procédé exclusif alliant un calibrage précis, une texture de poisson préservée et reproduisant une forme naturelle de filet. -
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, mettre au four sec préchauffé à 190 °C et cuire le produit pendant 25 minutes jusqu'à atteindre une température de + 70°C à coeur du produit pendant 2 minutes. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 636 kj (151 kcal) Matières grasses en g : 4,5 Dont acides gras saturés en g : 0,5 Glucides en g : 18 Dont sucres en g : 3,8 Fibres alimentaires en g : 1,5 Protéines en g : 8,9 Sel (NaCl) en g : 0,99 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
