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Fileté poisson blanc pané cuit MSC
QSA, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (40 pc mini.)
Portion formée basse pression 100% filets de poisson blanc qualité sans arête (73% rapporté au produit fini) enrobée d'une chapelure croustillante et cuite. Elaboré à partir d'une matière première simple congélation. FILETE ne peut donner lieu à l'utilisation du terme filet de...
Conseils
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Les + Produits
Alliance d'une chair de poisson respectée et d'une forme naturelle & régulière -
Mise en oeuvre
1) Sans décongélation préalable, réchauffer au four sec préchauffé à 200°C pendant 15 à 20 min environ jusqu'à 65°C à coeur. 2) En utilisation en liaison froide : mettre à décongeler à 0-3°C pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette ouverte en cellule à 130°C pendant 30 minutes environ, jusqu'à 65°C à coeur.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 636 kj (151 kcal) Matières grasses en g : 5,1 Dont acides gras saturés en g : 0,6 Glucides en g : 11,8 Dont sucres en g : 1,1 Fibres alimentaires en g : 0,5 Protéines en g : 14,3 Sel (NaCl) en g : 0,87 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
