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Filet race Charolaise VBF
40194

Filet race Charolaise VBF

semi-paré

Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v.3 kg+
Conditionnement: 1 pc

Description

Semi-paré.

Conseils

  • Les + Produits

    La qualité des herbages et le savoir-faire ancestral des éleveurs permettent de produire une viande grasse, justement persillée, tout en conservant une saveur et un fondant appréciés des connaisseurs. Viande issue d'animaux nés, élevés et abattus en France.

  • Mise en oeuvre

    A cuire.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v.3 kg+
    Conditionnement 1 pc
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 553 kj (132 kcal)
    Matières grasses en g : 4,9
    Dont acides gras saturés en g : 2,1
    Glucides en g : <0,5
    Dont sucres en g : <0,5
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 21,6
    Sel (NaCl) en g : 0,08
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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