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Filet de boeuf chateaubriand
Photo non contractuelle
39528

Filet de boeuf chateaubriand

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: 180 g
Conditionnement: 1 ct x 4,32 kg (24 pc)

Description

Portion de filet de boeuf sans chaînette et sans barde, tranché main.

Conseils

  • Les + Produits

    Le boeuf tendre par excellence ! Prêt à l'emploi, à griller ou sauter.

  • Mise en oeuvre

    Décongélation lente, cuisson à feu vif. A griller

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 180 g
    Conditionnement 1 ct x 4,32 kg (24 pc)
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 639 kj (152 kcal)
    Matières grasses en g : 6,7
    Dont acides gras saturés en g : 2,1
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 22,3
    Sel (NaCl) en g : 0,08
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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