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39528
Filet de boeuf chateaubriand
Disponible en région :Toute France
Calibre: 180 g
Conditionnement: 1 ct x 4,32 kg (24 pc)
Description
Portion de filet de boeuf sans chaînette et sans barde, tranché main.
Portion de filet de boeuf sans chaînette et sans barde, tranché main.
Conseils
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Les + Produits
Le boeuf tendre par excellence ! Prêt à l'emploi, à griller ou sauter. -
Mise en oeuvre
Décongélation lente, cuisson à feu vif. A griller
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 180 g Conditionnement 1 ct x 4,32 kg (24 pc) Type de surgélation Sous Vide Cuisson préalable Cru Température de conservation mini N/A Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 639 kj (152 kcal) Matières grasses en g : 6,7 Dont acides gras saturés en g : 2,1 Glucides en g : <0,5 Dont sucres en g : <0,5 Fibres alimentaires en g : 0,5 Protéines en g : 22,3 Sel (NaCl) en g : 0,08 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.