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77310

Feuilleté croisillon emmental

Disponible en région :Toute France
Calibre: 70 g
Conditionnement: 1 ct x 46 pc

Description

Feuilleté prédoré cru simple abaisse en forme croisillon (61%), garni d'un appareil (36%) à base de béchamel et emmental.


Conseils

  • Les + Produits

    La forme croisillon = une création Sysco
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable, séparer les produits et les mettre sur plaque. Cuire dans un four ventilé à air pulsé préchauffé à 200°C pendant 15 min, jusqu'à atteindre une température de + 70°C pendant au moins 2 minutes à coeur du produit. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 70 g
    Conditionnement 1 ct x 46 pc
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1008 kj (241 kcal)
    Matières grasses en g : 12,3
    Dont acides gras saturés en g : 5,3
    Glucides en g : 27,2
    Dont sucres en g : 2,6
    Fibres alimentaires en g : 1,1
    Protéines en g : 4,8
    Sel (NaCl) en g : 0,90
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.