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77902
Feuilleté Saint-Jacques, cabillaud, saumon fumé
Zygochlamys Patagonica
Disponible en région :Toute France
Calibre: 140 g
Conditionnement: 1 ct x 32 pc
Feuilleté cru prédoré double abaisse en forme de coquille Saint Jacques, composé de 4 noix de Saint Jacques minimum Zygochlamys patagonica) et de saumon atlantique fumé (salmo salar), de cabillaud, le tout accompagné d'une sauce cuisiné à la crème fraîche avec des champignons de Paris et des poireaux relevés au vin blanc.
Conseils
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Les + Produits
Equilibre entre le saumon fumé et les noix de Saint Jacques -
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, séparer les produits et les mettre sur plaque. Cuire dans un four ventilé à air pulsé préchauffé à 180°C pendant 15 min, jusqu'à atteindre une température de + 70°C pendant au moins 2 minutes à coeur du produit. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 953 kj (229 kcal) Matières grasses en g : 14 Dont acides gras saturés en g : 7,7 Glucides en g : 19 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 1,3 Protéines en g : 6 Sel (NaCl) en g : 0,88 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
