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Charlottine Vanille-Fruits rouges
76690

Charlottine vanille-fruits rouges

Ø 7 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 75 g
Conditionnement: 1 ct x 16 pc

Description

Entremet individuel entouré d'une génoise découpée en arrondi, avec un fond de biscuit génoise, surmontée d'une mousse de vanille et d'un coulis de fruit rouges, décoré de framboises entières, cassis et groseilles déposées à la main.

Conseils

  • Les + Produits

    Conditionnement en alvéoles pour une plus grande facilité de démoulage.

  • Mise en oeuvre

    Décongeler entre 0°C et + 3°C. Dans l'alvéole pendant 3 à 4 heures. Hors de l'alvéole pendant 2 à 3 heures environ. Conservation 24h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 75 g
    Conditionnement 1 ct x 16 pc
    Dimension Diamètre : 7 cm - Hauteur : 4,4 cm env.
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 841 kj (201 kcal)
    Matières grasses en g : 10
    Dont acides gras saturés en g : 4,6
    Glucides en g : 23
    Dont sucres en g : 15
    Fibres alimentaires en g : 2,6
    Protéines en g : 3,3
    Sel (NaCl) en g : 0,16
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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