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Calmar à la romaine cuit
Photo non contractuelle
77504

Calamar à la romaine

Disponible en région :Toute France
Calibre: 40/80 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 1 kg

Description

Anneau d'encornet préfrit dans une pâte à beignet.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Cuire sans décongélation préalable sur une plaque au four 190/200°C pendant 10 min, ou à la friteuse pendant 3 min.

  • Suggestion du chef

    Servir avec des rondelles ou des quartiers de citron.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 40/80 pc/kg
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 1 kg
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Gluten
    • Mollusques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 879 kj (210 kcal)
    Matières grasses en g : 11
    Dont acides gras saturés en g : 1,5
    Glucides en g : 21,1
    Dont sucres en g : 1,5
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 6,7
    Sel (NaCl) en g : 1,26
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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