Cher clients,
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 13h00 pour livraison le 2 Mai.
77644
Bouchée de poisson blanc panée cuite
QSA, IQF
Disponible en région :Sud, Nord et Ile-de-France, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Est
Calibre: 25 g env.
Conditionnement: 1 ct x 184 pc mini.
Préparation à base de poisson blanc qualité sans arête (70%) en forme de petit croissant, panée, pré-frite puis cuite.
Conseils
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Les + Produits
Une petite bouchée croustillante pour les enfants -
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable : à 170°C en four sec à air pulsé, sur bac gastro avec papier sulfurisé ou plaque antiadhésive, réchauffage jusqu'à 65°C à coeur soit environ 20 minutes. Après décongélation : mettre à décongeler à 0°C - 3°C pendant 12 à 24h maximum, puis réchauffer en barquette (ouverte ou fermée) en cellule à 120°C maximum pendant 30 minutes environ, jusqu'à 65°C à coeur.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 671 kj (160 kcal) Matières grasses en g : 6,2 Dont acides gras saturés en g : 0,9 Glucides en g : 13 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 13,1 Sel (NaCl) en g : 0,6 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
