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Boeuf Bourguignon
42630

Boeuf bourguignon

20 parts

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 3,8 kg

Description

Morceaux de boeuf à braiser cuisinés sous-vide dans une sauce bourguignonne, agrémentés de carottes et oignons cubés.

Conseils

  • Les + Produits

    Produit économique

  • Mise en oeuvre

    Remuer délicatement le sachet avant ouverture pour bien homogénéiser la sauce. Four vapeur : mettre le sachet 35-40 minutes environ. Bain-marie : mettre le sachet dans l'eau frémissante 35-40 minutes. Micro-ondes : dresser sur assiette puis chauffer 2-3 minutes à 850 W. CONSERVATION : Après ouverture, à consommer sous 24H maxi. Ne pas conserver après réchauffage pour une utilisation ultérieure.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 3,8 kg
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Gluten
    • Sulfites
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 389 kj (92 kcal)
    Matières grasses en g : 3
    Dont acides gras saturés en g : 1,3
    Glucides en g : 4,2
    Dont sucres en g : 1,3
    Fibres alimentaires en g : 0,9
    Protéines en g : 11,7
    Sel (NaCl) en g : 0,80
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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