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Photo non contractuelle
77574

Beignet de courgette cuit

Disponible en région :Toute France
Calibre: 8/16 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (415 pc env.)

Description

Rondelle de courgette, légèrement enrobée d'une pâte à beignet, frite et cuite au four. Surgelée individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Enrobage léger pour un produit croustillant
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation : réchauffer au four à 200°C pendant 5-6 min. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 8/16 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg (415 pc env.)
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 728 kj (174 kcal)
    Matières grasses en g : 9,3
    Dont acides gras saturés en g : 1,2
    Glucides en g : 19,3
    Dont sucres en g : 1,7
    Fibres alimentaires en g : 1
    Protéines en g : 2,8
    Sel (NaCl) en g : 0,94
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.