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Bavette d'aloyau maturée
77728

Bavette d'aloyau maturée

Disponible en région :Toute France
Calibre: 210 g env.
Conditionnement: 1 ct x 15 pc

Description

Bavette d'aloyau piécé de 210 g +/- 10 g. Maturation de 10 jours minimum pour une grande tendreté.

Conseils

  • Les + Produits

    Maturation de 10 jours minimum pour une viande très tendre

  • Mise en oeuvre

    Comme un produit frais après décongélation. Poêler ou griller.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 210 g env.
    Conditionnement 1 ct x 15 pc
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 557 kj (133 kcal)
    Matières grasses en g : 5,7
    Dont acides gras saturés en g : 2,2
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 20,4
    Sel (NaCl) en g : 0,09
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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