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Photo non contractuelle
82808

Abondance laitier de Savoie AOP

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 2,2 kg env.
Conditionnement: 1 pc

Description

Fromage à pâte pressée mi-cuite fabriqué en Savoie, exclusivement à partir de lait cru entier de race Abondance,Tarine ou Montbéliarde. Les fromages sont ensuite affinés en cave sur des planches d'épicéa minimum 100 jours. Disponibilité régionale.


Conseils

  • Les + Produits

    Au lait entier cru de races locales
  • Mise en oeuvre

    A consommer en l'état accompagné d'une salade ou un morceau de pain ou grtiné au four ou dans les soupes. Conseil avant dégustation : le sortir du réfrigérateur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,2 kg env.
    Conditionnement 1 pc
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 15
    Fabrication artisanale Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1630 kj (393 kcal)
    Matières grasses en g : 28
    Dont acides gras saturés en g : 23,5
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 27
    Sel (NaCl) en g : 1,7
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.