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Poêlée de pomme de terre à la sarladaise
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Poêlée de pomme de terre à la sarladaise

Conditionnement: 1 st x 2 kg

Description

Pommes de terre enrobées de graisse de canards et assaisonnées avec de l'ail et du persil

Conseils

  • Les + Produits

    Pomme de terre française ferme Persil plat IQF et non lyophilisé pour plus de saveur Morceaux d'ail

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable. Verser dans une poêle anti adhésive chaude la quantité désirée et laissez cuire entre 15 et 20 min en remuant régulièrement Ou cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 à 25 minutes. Adapter la quantité mise en oeuvre à la puissance du matériel.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 776 kj (186 kcal)
    Matières grasses en g : 10,3
    Dont acides gras saturés en g : 3,2
    Glucides en g : 19,9
    Dont sucres en g : 0,3
    Fibres alimentaires en g : 2,5
    Protéines en g : 2,2
    Sel (NaCl) en g : 0,62
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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