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Mini-bun noir aux graines
60400

Mini-bun noir aux graines

Calibre: 25 g
Conditionnement: 1 ct x 1 st (120 pc)

Description

Composé de : farine de blé T65, eau, topping (mélange de 5 graines (7 %)), huile de colza, sucre, encre de seiche (3 %), levure, sel, poudre de lait.

Conseils

  • Les + Produits

    Origine de la farine : France. Produit déjà cuit, prêt à l'emploi.

  • Mise en oeuvre

    Laisser décongeler dans l'emballage d'origine pendant environ 2 heures en chambre froide (+4°C). Conservation 48h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulation conforme aux bonnes pratiques d'hygiène.

  • Suggestion du chef

    Avec une belle tranche de saucisse de Toulouse aux cèpes, une pointe de confit d'oignons au vin blanc de Bergerac

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 25 g
    Conditionnement 1 ct x 1 st (120 pc)
    Dimension Ø 5,5 cm
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    • Mollusques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1241 kj (297 kcal)
    Matières grasses en g : 8,4
    Dont acides gras saturés en g : 0,6
    Glucides en g : 46
    Dont sucres en g : 6,6
    Fibres alimentaires en g : 3,4
    Protéines en g : 8,8
    Sel (NaCl) en g : 1,79
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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