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Adapté à la liaison froide
Adapté à la liaison froide
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(17)
Pasteurisé
(7)
Caractéristique produit
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(31)
Régime alimentaire
Sans porc
(11)
Sans sucre ajouté
(3)
Fréquence GEMRCN (base de 20 repas)
Non concerné
(10)
Les fonds, fumets, jus et bouillons
Pertinence
Par défaut
Nom descendant
Nom ascendant
31 produits
1
2
18089
Fond blanc de volaille
Calibre : 800 g
Conditionnement : 1 bt
DLC :
18090
Fond brun lié
Calibre : 600 g
Conditionnement : 1 bt
DLC :
18091
Jus de veau lié
Calibre : 660 g
Conditionnement : 1 bt
DLC :
18093
Gelée claire
Calibre : 1 kg
Conditionnement : 1 bt
DLC :
18092
Fumet de poisson
Calibre : 900 g
Conditionnement : 1 bt
DLC :
17769
Fumet de homard
Conditionnement : 1 bt x 560 g
DLC :
17766
Jus d'agneau
Conditionnement : 1 bt x 640 g
DLC :
17768
Jus de porc déshydraté
Conditionnement : 1 bt x 600 g
DLC :
17767
Jus de poulet
Conditionnement : 1 bt x 640 g
DLC :
17740
Concentré de viande
Conditionnement : 1 bt x 580 g
DLC :
17739
Fond de veau
Conditionnement : 1 bt x 640 g
DLC :
17719
Fond de blanc de volaille
Conditionnement : 1 bt x 360 g
DLC :
17713
Fumet de poisson
en pâte
Conditionnement : 1 bt x 630 g
DLC :
17693
Concentré de crustacés
Conditionnement : 1 bt x 580 g
DLC :
19263
Roux blanc
Calibre : 1 kg
Conditionnement : 1 bt
DLC :
19236
Bouillon de légumes
Calibre : 1 kg
Conditionnement : 1 bt
DLC :
19237
Fond blanc de volaille
Calibre : 750 g
Conditionnement : 1 bt
DLC :
19238
Fond brun lié
Calibre : 750 g
Conditionnement : 1 bt
DLC :
19239
Fumet de crustacé
Calibre : 750 g
Conditionnement : 1 bt
DLC :
19240
Fumet de poisson
Calibre : 750 g
Conditionnement : 1 bt
DLC :
19241
Jus de veau lié
Calibre : 750 g
Conditionnement : 1 bt
DLC :
Pertinence
Par défaut
Nom descendant
Nom ascendant
31 produits
1
2
