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Spécial tataki pur boeuf à trancher VBF
Snacké, sous-vide
Calibre : 420 g env.
Conditionnement : 1 ct x 3,3 kg (8 pc)
Conditionnement : 1 ct x 3,3 kg (8 pc)

DLC :


Viande de boeuf pour tataki VBF
mariné, paré, PAT
Calibre : 180 g env.
Conditionnement : 1 bq x 6 pc
Conditionnement : 1 bq x 6 pc

DLC :


Onglet de boeuf canon
Sous-vide
Calibre : 200 g env.
Conditionnement : 1 ct x 3 kg (15 pc)
Conditionnement : 1 ct x 3 kg (15 pc)
DLC :


Émincé de boeuf
divers morceaux de muscle
Calibre : 10/15 g
Conditionnement : 1 st x 2 kg env.
Conditionnement : 1 st x 2 kg env.
DLC :
- 1
- 2