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Caractéristique produit
Régime alimentaire
Fréquence GEMRCN (base de 20 repas)
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Les abats

Les abats d'agneau Les abats de boeuf Les abats de porc Les abats de veau
Ris de veau coeur
Surgelés 78908

Ris de veau coeur
Calibre : ST 500 / 1250 g
Conditionnement : 1 ct x 2,5 kg
Ris de veau coeur
Surgelés 71919

Ris de veau coeur
Calibre : 100/300 g
Conditionnement : 1 ct x 2 st x 1,3 kg env.
Ris de veau (coeur)
Surgelés 77869

Ris de veau (coeur)
Calibre : 200/400 g
Conditionnement : 1 ct x 4 st x 2 pc
Ris de veau (coeur)
Surgelés 37554

Ris de veau (coeur)
Calibre : 120 / 220 g
Conditionnement : 1 ct x 2,04 kg env.
Ris de veau
Surgelés 78380

Ris de veau
Calibre : 200/400 g
Conditionnement : 1 ct x 5 st (1/3 pc)
Ris de veau de gorge
Surgelés 34126

Ris de veau de gorge
Calibre : 200/500 g
Conditionnement : 1 ct x 2,5/5 kg
Ris de gorge de veau VVF
Frais 49814

Ris de gorge de veau VVF
Calibre : 1 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Ris de veau
Frais 48684

Ris de veau
Calibre : 0,6/1 kg
Conditionnement : 1 st x 2 pc
Ris de jeune bovin
Surgelés 36883

Ris de jeune bovin
Calibre : 800/1500 g
Conditionnement : 1 bt x 6.5 kg env.
Rognon de veau
Frais 46394

Rognon de veau
avec gras
Calibre : 0,8/1,4 kg
Conditionnement : 1 st
Rognon de veau dégraissé
Surgelés 76578

Rognon de veau dégraissé
Calibre : 250/600 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg env.
Langue de veau
Frais 43437

Langue de veau
Calibre : 0,7/ 1 kg
Conditionnement : 1 st
Tête de veau roulée cuite
Frais 41300

Tête de veau roulée cuite
Calibre : 1,4/2,2 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Tête de veau cuite avec langue
Frais 42542

Tête de veau cuite avec langue
Calibre : 3 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Demi-tête de veau
Surgelés 30559

Demi-tête de veau
avec demi-langue
Calibre : 1,5/2 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 3 pc
Demi-tête de veau VVF
Frais 40693

Demi-tête de veau VVF
avec demi-langue
Calibre : 1,85 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Joue de porc crue
Surgelés 72122

Joue de porc crue
Calibre : 80 / 120 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Cervelle d'agneau
Surgelés 75374

Cervelle d'agneau
Calibre : 80/100 g
Conditionnement : 1 ct x 2,7 kg env.
Ris d'agneau
Surgelés 60213

Ris d'agneau
Calibre : 1 kg
Conditionnement : 1 ct x 3 st
Ris d'agneau
Surgelés 34127

Ris d'agneau
Calibre : 50/100 g env.
Conditionnement : 1 ct x 5 kg env.
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