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Cuisson/conservation
Caractéristique produit
Fréquence GEMRCN (base de 20 repas)

Le piècé de boeuf

28 produits
Bavette d'aloyau maturée
Surgelés 77728

Bavette d'aloyau maturée
Calibre : 210 g env.
Conditionnement : 1 ct x 15 pc
Bavette d'aloyau tranchée
Frais 47431

Bavette d'aloyau tranchée
PAD
Calibre : 180 g
Conditionnement : 1 st x 900 g (5 pc)
Bavette d'aloyau tranchée maturée
Surgelés 37232

Bavette d'aloyau tranchée maturée
Calibre : 170 g env.
Conditionnement : 1 ct x 5,1 kg
Bavette d'aloyau
Frais 47607

Bavette d'aloyau
PAD
Calibre : 120 g
Conditionnement : 1 st x 1,2 kg (10 pc)
Côte de boeuf maturée
Surgelés 39294

Côte de boeuf maturée
Calibre : 400 g
Conditionnement : 1 ct x 13/20 pc
Entrecôte maturée
Surgelés 75493

Entrecôte maturée
Calibre : 250 g env.
Conditionnement : 1 ct x 16 st (1 pc)
Entrecôte
Frais 47427

Entrecôte
semi-parée
Calibre : 220 g
Conditionnement : 1 st x 1,1 kg (5 pc)
Entrecôte maturée
Surgelés 36745

Entrecôte maturée
Calibre : 170/230 g
Conditionnement : 1 ct x 30 st (1 pc)
Faux-filet tranché maturé
Surgelés 36746

Faux-filet tranché maturé
Calibre : 170 g
Conditionnement : 1 ct x 30 pc
Filet de boeuf Chateaubriand
Frais 48849

Filet de boeuf Chateaubriand
Calibre : 180 g
Conditionnement : 1 st x 5 pc
Filet de boeuf chateaubriand
Surgelés 39528

Filet de boeuf chateaubriand
Calibre : 180 g
Conditionnement : 1 ct x 4,32 kg (24 pc)
Viande de boeuf pour tataki VBF
Frais 41981

Viande de boeuf pour tataki VBF
mariné, paré, PAT
Calibre : 180 g env.
Conditionnement : 1 bq x 6 pc
Onglet de boeuf
Surgelés 39956

Onglet de boeuf
Calibre : 170 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (30 pc env.)
Morceaux d'onglet
Surgelés 75468

Morceaux d'onglet
Calibre : 30 g env.
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Pavé coeur de rumsteak maturé
Surgelés 77727

Pavé coeur de rumsteak maturé
Calibre : 210 g env.
Conditionnement : 1 ct x 15 pc
Pavé de rumsteck
Frais 47428

Pavé de rumsteck
PAD
Calibre : 180 g
Conditionnement : 1 st x 900 g (5 pc)
Pavé de rumsteck maturé
Surgelés 36744

Pavé de rumsteck maturé
Calibre : 170 g env.
Conditionnement : 1 ct x 30 st (1 pc)
Sauté de boeuf pour bourguignon
Frais 41163

Sauté de boeuf pour bourguignon
Calibre : 60/80 g
Conditionnement : 1 ct x 2 st x 2,5 kg
Sauté de boeuf
Frais 47603

Sauté de boeuf
Calibre : 40 g
Conditionnement : 1 st x 2,5 kg
Top Sirloin Black Angus
Surgelés 37620

Top Sirloin Black Angus
Calibre : 227 g
Conditionnement : 1 ct x 3,63 kg (16 pc)
Porterhouse steak Black Angus
Surgelés 39832

Porterhouse steak Black Angus
Calibre : 624 g
Conditionnement : 1 ct x 8 pc
28 produits
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