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Sauté de boeuf pour bourguignon
Photo non contractuelle
41163

Sauté de boeuf pour bourguignon

Disponible en région :Toute France
Calibre: 60/80 g
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Description


Conseils

  • Les + Produits

    Pièçage manuel.

  • Mise en oeuvre

    Sortir la viande du sachet 1 h avant utilisation afin de la réoxygéner avant la cuisson.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 60/80 g
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 2,5 kg
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 602 kj (144 kcal)
    Matières grasses en g : 6,6
    Dont acides gras saturés en g : 2,6
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 21,2
    Sel (NaCl) en g : 0,01
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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