text.skipToContent text.skipToNavigation
Connectez-vous ou devenez client pour obtenir plus de détails
AFFINER LA RECHERCHE
La viande, le gibier et les abats

La viande, le gibier et les abats

Grossiste en viande

Qualité et diversité pour vos menus

Sysco, votre grossiste en viande, met à votre disposition un large choix de viandes fraîches et surgelées, rigoureusement sélectionnées auprès de partenaires éleveurs et producteurs. Des races reconnues telles que l’Aberdeen Angus, la Salers, l’Aubrac, et la charolaise, jusqu’au cochon Duroc, notre offre répond aux besoins de chaque professionnel, avec un accent sur la régularité et la traçabilité.

Nous proposons de la viande de bœuf française (VBF), certifiée pour garantir qualité et fiabilité, ainsi qu’une gamme de viandes halal soigneusement choisies. Retrouvez nos viandes sous toutes les formes : en pièce, hachée, émincée, ou sautée, que ce soit en produits bruts ou élaborés pour sublimer vos recettes. Nos équipes s’engagent à sélectionner des morceaux exceptionnels et économiques, allant des pièces classiques aux abats.

Notre offre inclut également le veau, l’agneau, le porc, et le gibier, pour varier vos menus tout au long de l'année. Complétez vos plats avec nos légumes et garnitures, pensés pour révéler les saveurs authentiques de votre cuisine. Sysco, grossiste viande pour la restauration commerciale, collective, et spécialisée, est votre partenaire pour des produits d’exception.

Noix de basse côte tranchée VBF
Calibre : 140/160 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (33 pc env.)
Sauté de paleron VBF
Conditionnement : 1 st x 2 kg env.
Saucisse pour hot-dog VBF
Calibre : 80 g
Conditionnement : 1 ct x 5 st x 10 pc
Bourguignon de boeuf HALAL VBF
Calibre : 50 g env.
Conditionnement : 1 st x 2 kg
Carré de côte de boeuf baguette Sélection Bouchère
Calibre : 5 kg+
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Entrecôte de boeuf Sélection Bouchère
Calibre : 4/6 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 2 pc
Faux-filet Sélection Bouchère
Calibre : 8 kg+
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
Filet de boeuf Sélection Bouchère
Calibre : s/v. 3,5 kg+
Conditionnement : 1 ct x 2 pc
Milieu de rumsteck Sélection Bouchère
Calibre : 3,5 kg+
Conditionnement : 1 ct x 2 pc
Bavette d'aloyau race Simmental maturée
Calibre : 1,5/3,8 kg env.
Conditionnement : 1 st x 2 pc
Bavette d'aloyau race Simmental
Calibre : s/v. 0,8/1,8 kg
Conditionnement : 1 ct x 5/6 st x 1 pc
Coeur de tende de tranche Simmental
Calibre : s/v. 5 kg+
Conditionnement : 1 ct x 1 st x 1 pc
Entrecôte race Simmental maturée
Calibre : 4 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Entrecôte race Simmental
Calibre : 3 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 2 st
Entrecôte race Simmental
Calibre : 2/3,5 kg
Conditionnement : 1 ct x 6 kg
Entrecôte race Simmental
Calibre : 2/4 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Faux-filet race Simmental
Calibre : 6 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 2 st
Demi faux-filet boeuf Simmental
Calibre : 3 kg+
Conditionnement : 1 ct x 6 kg env.
Filet de boeuf race Simmental
Calibre : 2,5 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 2 st
Milieu de rumsteck race Simmental
Calibre : 3 kg
Conditionnement : 1 ct x 2 st x 1 pc
Onglet de boeuf Simmental
Calibre : 600 g env.
Conditionnement : 1 ct x 8 pc

La viande, le gibier et les abats

Grossiste viande Sysco

Grossiste en viande

Qualité et diversité pour vos menus

Sysco, votre grossiste en viande, met à votre disposition un large choix de viandes fraîches et surgelées, rigoureusement sélectionnées auprès de partenaires éleveurs et producteurs. Des races reconnues telles que l’Aberdeen Angus, la Salers, l’Aubrac, et la charolaise, jusqu’au cochon Duroc, notre offre répond aux besoins de chaque professionnel, avec un accent sur la régularité et la traçabilité.

Nous proposons de la viande de bœuf française (VBF), certifiée pour garantir qualité et fiabilité, ainsi qu’une gamme de viandes halal soigneusement choisies. Retrouvez nos viandes sous toutes les formes : en pièce, hachée, émincée, ou sautée, que ce soit en produits bruts ou élaborés pour sublimer vos recettes. Nos équipes s’engagent à sélectionner des morceaux exceptionnels et économiques, allant des pièces classiques aux abats.

Notre offre inclut également le veau, l’agneau, le porc, et le gibier, pour varier vos menus tout au long de l'année. Complétez vos plats avec nos légumes et garnitures, pensés pour révéler les saveurs authentiques de votre cuisine. Sysco, grossiste viande pour la restauration commerciale, collective, et spécialisée, est votre partenaire pour des produits d’exception.