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QSA, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 160 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5,12 kg (32 pc mini.)
Filet de poisson blanc, nappé d'une préparation aux amandes légèrement citronnée, surgelé individuellement et simple congélation.
Filet de poisson blanc, nappé d'une préparation aux amandes légèrement citronnée, surgelé individuellement et simple congélation.
Calibre | 160 g env. |
Conditionnement | 1 ct x 5,12 kg (32 pc mini.) |
Type de surgélation | IQF |
Process de surgélation | Cru |
QSA (Qualité Sans Arête) | Oui |
Mode de production | Sauvage |
Cuisson préalable | Oui |
Température de conservation maxi | -18 |
Energie : | 729 kj (175 kcal) |
Matières grasses en g : | 12 |
Dont acides gras saturés en g : | 1 |
Glucides en g : | 3,2 |
Dont sucres en g : | 0 |
Fibres alimentaires en g : | 2,4 |
Protéines en g : | 13 |
Sel (NaCl) en g : | 0,90 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:13