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La charcuterie cuite tranchée
La charcuterie de volaille tranchée
La salaison sèche tranchée
Le bacon, lard et lardon
Le jambon cuit tranché
Le jambon sec et cru tranché
Les autres aides culinaires
Les plateaux et assortiments
Calibre : 50 g
Conditionnement : 1 bq x 1 kg (20 tr.)
Conditionnement : 1 bq x 1 kg (20 tr.)
Calibre : 150 g
Conditionnement : 1 st x 750 g (5 tr.)
Conditionnement : 1 st x 750 g (5 tr.)
Calibre : 120 g
Conditionnement : 1 st x 1,2 kg (10 tr.)
Conditionnement : 1 st x 1,2 kg (10 tr.)
41417
Jambon de Parme AOP tranché
avec intercalaires, 16 mois
Calibre : 16 g env.
Conditionnement : 1 bq x 300 g (18 tr.)
Conditionnement : 1 bq x 300 g (18 tr.)
41476
Speck Alto Adige IGP tranché
fumé 21 semaines
Calibre : 10 g
Conditionnement : 1 bq x 300 g (30 tr.)
Conditionnement : 1 bq x 300 g (30 tr.)
41219
Jambon sec italien tranché
séchage 10 mois
Calibre : 14 g env.
Conditionnement : 1 ct x 4 bq x 500 g (35 tr.)
Conditionnement : 1 ct x 4 bq x 500 g (35 tr.)
Calibre : 20 g env.
Conditionnement : 1 bq x 500 g env. (24 tr.)
Conditionnement : 1 bq x 500 g env. (24 tr.)
48347
Jambon sec supérieur de Savoie tranché VPF
avec intercalaires, 9 mois
Calibre : 20 g
Conditionnement : 1 bq x 500 g (25 tr.)
Conditionnement : 1 bq x 500 g (25 tr.)
40490
Jambon Serrano tranché STG
avec intercalaires, affiné 11 mois mini.
Calibre : 17 g env.
Conditionnement : 1 bq x 500 g (29 tr.)
Conditionnement : 1 bq x 500 g (29 tr.)
Calibre : 10 g
Conditionnement : 1 bq x 120 g (12 tr.)
Conditionnement : 1 bq x 120 g (12 tr.)
48484
Jambon sel sec tranché Espagne
avec intercalaires, 8 mois mini, sans conservateur
Calibre : 20 g
Conditionnement : 1 bq x 500 g (25 tr.)
Conditionnement : 1 bq x 500 g (25 tr.)
