text.skipToContent text.skipToNavigation
Promo Filet van haas – individueel verpakt • Kaliber 140–160 g • doos 4,2 kg €20,99/kg Bekijk product
Niet-contractuele foto
73961

Steak tartaar Charolais met het mes gesneden VBF

Kaliber:90 g
Verpakking:1 kt x 8 sch x 2 st

Description
Viande Bovine Française

Puur rundvlees, gesneden met het mes. 5 % vet

Tips

  • Producttroeven

    Een specifieke, luchtige vleestextuur voor een malse, smakelijke tartaar voor een plezierige, authentieke smaak. Bereid met edele spieren: bovenbil, bilstuk, schouderstuk, Charolais. Vetgehalte < 3%. Gramgewicht 90 g (2 tartaartjes per bakje) voor creatieve recepten.
  • Bereiding

    De tartaar uit de vacuüm verpakking halen, laten ademen, kruiden en opmaken. Ontdooien: 7 minuten in lauw water, vacuüm verpakt. Als een vers product te bereiden voor het nuttigen. Eenmaal ontdooid moet de tartaar binnen 24 uur bereid worden.
  • Suggestie van de chef

    Expérimentez le tartare du sud, assaisonné de tomates confites, de pesto verdé, d'huile d'olive et des condiments classiques.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 90 g
    Verpakking 1 kt x 8 sch x 2 st
    Invriesproces Cru
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
    Product geschikt voor het label huisgemaakt Ja
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Geen
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 451 kj (107 kcal)
    Vetten in g : 2
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,9
    Koolhydraten in g : 0
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : -
    Eiwitten in g : 22
    Zout (NaCl) in g : 0,16
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    Vrij te nuttigen

    Classificatie

    Vrij te nuttigen

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.