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Haricot vert extra-fin CE2

blanchi

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Conseils

Les + Produits
La garantie de légumes français. Des légumes issus de parcelles proches du lieu de transformation. Agriculture attentive à l'environnement, qui préserve les ressources en eau. Exploitation à moins de 150 km du lieu de transformation. En moyenne à 70 km.
Mise en oeuvre
A la casserole : verser dans une casserole d'eau bouillante salée les haricots verts encore surgelés. Porter de nouveau à ébullition puis laisser cuire 10 à 12 minutes. Egoutter et assaisonner selon votre goût. A l'autocuiseur : verser l' équivalent d'un à deux verre d'eau dans l'autocuiseur. Mettre les haricots verts encore surgelés et fermer. Laisser cuire 3 à 4 minutes à partir de la rotation de la soupape. A la poêle : faire chauffer un peu d'huile dans la poêle.
Suggestion du chef
Il est possible de décongeler le produit et de le conserver en chambre froide positive 24 heures maximum.

Conditionnement	1 ct x 2 st x 2,5 kg
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Blanchi
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

1.7

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