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Solo de colin d'Alaska grillé sauce provençale
Photo non contractuelle
75666

Solo de colin d'Alaska sauce provençale MSC

QSA, IQF

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: 150 g
Conditionnement: 1 ct x 3 kg (19 pc mini.)

Description

Portion formée de filets de colin d'Alaska, qualité sans arête, surgelée individuellement, enrobée d'une sauceprovençale aromatisée à base de tomate. Simple congélation

Conseils

  • Les + Produits

    85 % de filets de poisson. Marqué pour plus d'appétence. Sans huile de palme.

  • Mise en oeuvre

    Liaison chaude - Sans décongélation préalable. Préchauffer le four ventilé à 180°C, disposer les produits sur plaque avec papier cuisson et cuire pendant 19 à 21 minutes, jusqu'à atteindre 70°C à coeur pendant 2min.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 150 g
    Conditionnement 1 ct x 3 kg (19 pc mini.)
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 365 kj (87 kcal)
    Matières grasses en g : 2,7
    Dont acides gras saturés en g : 0
    Glucides en g : 1,4
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 14,2
    Sel (NaCl) en g : 0,73
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    14.2

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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