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Photo non contractuelle
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Nugget plein filet de poulet

IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 15/35 g
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Description

Morceaux de filet de poulet traités en salaison, panés, pré-frits, cuits et surgelés individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Elaboré à base de viande de poulet fraiche. P/L > 2. Découpe naturelle de poulet. Produit cuit. Sans huile de palme, sans matière grasse hydrogénée. Sans adjonction de colorant, de conservateur et d'exhausteur de goût.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable et dans le respect des bonnes pratiques d'hygiènes, mettre au four préchauffé à 180°C pendant 15 min pour atteindre 70°C mini à coeur du produit pendant 2 min.
  • Suggestion du chef

    Un accompagnement de légumes ou de frites. Une sauce en ravier pour deeping et une salade verte.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 15/35 g
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 693 kj (164 kcal)
    Matières grasses en g : 3,8
    Dont acides gras saturés en g : 0,5
    Glucides en g : 16
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 1,1
    Protéines en g : 16
    Sel (NaCl) en g : 0,68
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    16

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.