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Cardon cuit

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: s/v.2,5 kg
Conditionnement: 1 st

Description

Cardons du Lyonnais cuits sous vide pasteurisés


Conseils

  • Les + Produits

    Produit paré à l'aide d'un couteau (section de la base et des feuilles). Absence de pourriture. Abscence de tâches. Absence de trace de gel. Abscence de vert de feuillage.
  • Mise en oeuvre

    Conserver en froid positif entre 0° et 4°C

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v.2,5 kg
    Conditionnement 1 st
    Dimension 25 mm
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 44 kj (10 kcal)
    Matières grasses en g : 0,1
    Dont acides gras saturés en g : <0,1
    Glucides en g : 1,7
    Dont sucres en g : 1,5
    Fibres alimentaires en g : 1,6
    Protéines en g : 0,65
    Sel (NaCl) en g : 0,17
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    0.65

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.