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Tendron de veau VVF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 220 g env.
Conditionnement: 1 st x 10 pc

Description

Tendron de veau


Conseils

  • Les + Produits

    Une viande issue de veaux nés, élevés et abbatus en France.
  • Mise en oeuvre

    A consommer cuit à coeur.
  • Suggestion du chef

    Un tendron de veau à la provençale : un braisage à base de tomate fraiche et d'olive verte et noir, servis avec un riz sauvage.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 220 g env.
    Conditionnement 1 st x 10 pc
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 733 kj (17 kcal)
    Matières grasses en g : 11,2
    Dont acides gras saturés en g : 3,1
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 19
    Sel (NaCl) en g : 0,21
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    19

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.