text.skipToContent text.skipToNavigation

Belangrijke info voor uw eindejaarsbestellingen

Op 24/12 en 31/12 kunt u bestellen tot 12u op onze webshop (telefonisch tot 12u30) en leveren we zoals gewoonlijk.
Op 25/12 en 01/01 zijn onze kantoren gesloten en vinden er geen leveringen plaats.
Hartelijk dank om tijdig te bestellen.

Niet-contractuele foto
35775

Hele inktvis uit Madagaskar, gekuist, geleegd (octopus)

IQF

Beschikbaar in de regio:Zuid, Rhône-Alpes, Zuidwest, West, Noord en Ile-de-France
Kaliber:500/800 g
Verpakking:1 kt x 10 kg

Description

Simple congélation.


Tips

  • Bereiding

    Octopus heeft stevig en smakelijk vruchtvlees. Vaak is het nodig om het vlees voor het garen mals te slaan of om het op een laag vuur te verhitten om het malser te maken. Octopus kan gepocheerd, gebakken, gefrituurd of geroosterd worden. Het vruchtvlees gaat goed samen met knoflook, tomaat, citroen, gember en wijn.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 500/800 g
    Verpakking 1 kt x 10 kg
    Zonder toegevoegd zout Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen IQF
    Invriesproces Enkelvoudig ingevroren aan land
    Productiemethode Wild
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Weekdieren
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 255 kj (60 kcal)
    Vetten in g : 0,5
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,16
    Koolhydraten in g : 0,97
    Waarvan suikers in g : 0
    Eiwitten in g : 12,9
    Zout (NaCl) in g : 0,68
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 mini

    Classificatie

    Vis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.