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72658
Demi-lune aux champignons et aux cèpes
Disponible en région :Toute France
Calibre: 22 g env.
Conditionnement: 1 ct x 3 kg
Farci de ricotta, de grana padano AOP et de champignons dont 3 % de cèpes.
Conseils
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Les + Produits
Une pâte richement garnie : 60 % de farce. -
Mise en oeuvre
Préparation sans décongélation. Cuire 5 à 6 minutes dans l'eau bouillante en remuant de temps en temps. Le produit doit être consommé après cuisson et atteindre une température à coeur de 70 °C pendant 2 min. -
Suggestion du chef
Préparation sans décongélation. Cuire 5 à 6 minutes dans l'eau bouillante en remuant de temps en temps. Le produit doit être consommé après cuisson et atteindre une température à coeur de 70 °C pendant 2 min.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 760 kj (180 kcal) Matières grasses en g : 4,4 Dont acides gras saturés en g : 2,6 Glucides en g : 27 Dont sucres en g : 2,1 Fibres alimentaires en g : 2,9 Protéines en g : 7,2 Sel (NaCl) en g : 0,60 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:7.2
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
