text.skipToContent text.skipToNavigation
Info OPGELET: Op vrijdag 01/05 zijn wij gesloten, zonder leveringen op die dag. Gelieve eraan te denken om vóór donderdag 30/04 om 12u30 uw bestellingen te plaatsen voor levering op maandag 04/05 (volgens uw gebruikelijke leveringsdagen). Dank u.
Promo Filet van haas – individueel verpakt • Kaliber 140–160 g • doos 4,2 kg €20,99/kg Bekijk product
Filet de hoki de Nouvelle Zélande
Niet-contractuele foto
75003

Filet van hoki uit Nieuw-Zeeland MSC

zonder vel, graatloos, Interleaved

Kaliber:110/500 g
Verpakking:1 pq x 6,80 kg

Description
Pêche et Aquaculture Responsables

Hoki Nieuw-Zeeland heeft mooi wit en weinig uitgesproken vlees, met zeer goed bakresultaat. De korte vistijd met sleepnetten en het invriezen op volle zee garanderen een optimale versheid en kwaliteit voor deze diepzeevis. Enkelvoudig diepgevroren. Afkomstig van Erkende Duurzame Visserij (MSC).

Tips

  • Producttroeven

    Simple surgélation. Issu de pêcheries responsables.

  • Bereiding

    In de steamer of gepocheerd, kunt u dit product nog diepgevroren gebruiken door de bereiding op lage temperatuur te starten en halfweg de temperatuur te verhogen.Voor een beter resultaat, het product daags tevoren ontdooien in de koelruimte en bewerken als een vers product.

  • Suggestie van de chef

    Servir avec une crème de ciboulette ou un beurre persillé. Accompagner d'une purée de pomme de terre au beurre de baratte ou d'une fondue de poireaux.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 110/500 g
    Verpakking 1 pq x 6,80 kg
    Zonder toegevoegd zout Ja
    Type van invriezen Interleaved
    Invriesproces Enkelvoudig ingevroren aan land
    Kwaliteit Graatloos Ja
    Productiemethode Wild
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Vis
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 282 kj (67 kcal)
    Vetten in g : 1,48
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,41
    Koolhydraten in g : 0
    Waarvan suikers in g : 0
    Eiwitten in g : 13,5
    Zout (NaCl) in g : 0,185
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    13.5

    Classificatie

    Poissons ou préparations >70% de poisson avec P/L >= 2

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif