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Filet de poulet VF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 120/140 g
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Poulet standard. Alimenté avec 100 % de végétaux, minéraux et vitamines. Surgelé individuellement. Origine France. Classe A.

Conseils

Mise en oeuvre
Laisser décongeler dans un bac à trous pendant 5 heures en chambre froide positive ou utiliser directement en surgelé.
Suggestion du chef
Accompagner de quelques champignons légerement crémés ou simplement aromatiser avec un trait de vin jaune.

Calibre	120/140 g
Conditionnement	1 ct x 2 st x 2,5 kg
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18
Produit éligible au Fait Maison	Oui

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Fréquence libre

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