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Entremets cacao
Photo non contractuelle
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Entremets cacao

en bande, 35,5 x 9 x 4 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 475 g
Conditionnement: 1 ct x 3 pc

Description

Entremets en bande constitué de biscuit génoise cacao et de mousse cacao, surmonté d'un nappage au chocolat décoré de copeaux de chocolat.

Conseils

  • Les + Produits

    Excellente tenu à la décongélation et facilité de découpe. Plusieurs couches de génoise et de mousse pour un dessert fondant et moelleux. Sans huile de palme, sans arôme artificiel, sans gélatine animale.

  • Mise en oeuvre

    nous vous conseillons de sortir les entremets de leur emballage d'origine, de les disposer individuellement sur un support de service et de les laisser décongeler 3 à 4 heures environ, au réfrigérateur. Servir frais.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 475 g
    Conditionnement 1 ct x 3 pc
    Dimension L 35,5 x l 9 x h 4 cm
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Soja
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1444 kj (344 kcal)
    Matières grasses en g : 14
    Dont acides gras saturés en g : 8,3
    Glucides en g : 46
    Dont sucres en g : 29
    Fibres alimentaires en g : 3,50
    Protéines en g : 6,8
    Sel (NaCl) en g : 0,16
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    6.8

    Classification

    Desserts ou produits laitiers < 15% de lipides et > 20 g de glucides simples totaux par portion

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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