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Pépite de colin d'Alaska panko préfrite MSC

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 20/45 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Morceaux de filet de colin d'Alaska qualité sans arête, enrobés d'une chapelure japonaise panko (à base de pain blanc sans croûte). Produit préfrit.

Conseils

Les + Produits
Chapelure spécifique très légère et croustillante. Fabriquée en France MSC et sans huile de palme. 58% de filet de colin d'Alaska. Véritables morceaux de filet de colin d'Alaska.
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, mettre au four sec préchauffé à 200°C et cuire le produit pendant 10 à 15 minutes jusqu'à atteindre une température de +70°C à coeur du produit pendant 2 minutes. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes.

Calibre	20/45 g env.
Conditionnement	1 ct x 5 kg
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Pré frit
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Sauvage
Température de conservation maxi	-18

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