text.skipToContent text.skipToNavigation

Belangrijke info voor uw eindejaarsbestellingen

Op 24/12 en 31/12 kunt u bestellen tot 12u op onze webshop (telefonisch tot 12u30) en leveren we zoals gewoonlijk.
Op 25/12 en 01/01 zijn onze kantoren gesloten en vinden er geen leveringen plaats.
Hartelijk dank om tijdig te bestellen.

Niet-contractuele foto
77419

Portie filets van witte vis MSC

graatloos, IQF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:125 g ong.
Verpakking:1 kt x 38 st min.

Description

Portie natuur van witte vis versneden uit blokken filets gegarandeerd enkelvoudig diepgevroren en zonder polyfosfaat (conform aan de norm AFNOR NF-V45-074). Afkomstig van Erkend Verantwoorde Visserij (MSC).


Tips

  • Bereiding

    Gebruik : zonder ontdooiing : 1/ in ''court-bouillon'' gedurende 15 à 20 min of 2/ bakken in de boter gedurende 10 min ongeveer.
  • Suggestie van de chef

    Sans décongélation préalable, mettre au four vapeur préchauffé à 100°C et cuire le produit pendant 8-10 minutes jusqu'à atteindre une température de + 70°C à coeur du produit pendant 2 minutes ou en four sec préchauffé à 180°C et cuire le produit en bac gastro avec un court mouillement fumet de poisson pendant 12-15 minutes jusqu'à atteindre une température de +70°C à coeur du produit pendant 2 minutes. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 125 g ong.
    Verpakking 1 kt x 38 st min.
    Type van invriezen IQF
    Invriesproces Enkelvoudig ingevroren aan land
    Kwaliteit Graatloos Ja
    Productiemethode Wild
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Vis
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 330 kj (78 kcal)
    Vetten in g : 1,1
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,2
    Koolhydraten in g : 0
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 17
    Zout (NaCl) in g : 0,28
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    17

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.