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Feuilleté de poisson beurre blanc
Disponible en région :Toute France
Calibre: 140 g
Conditionnement: 1 ct x 36 pc
Feuilleté cru prédoré double abaisse de forme rectangulaire (53%), garni d'un filet de poisson blanc dégraissé sans arête (25%) accompagné de crème fraîche et d'une sauce beurre blanc à l'échalote. A servir en entrée ou en plat principal.
Conseils
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Les + Produits
25% de poisson dans le produit fini -
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, séparer les produits et les mettre sur plaque. Cuire dans un four ventilé à air pulsé préchauffé à 180°C pendant 20 min, jusqu'à atteindre une température de + 70°C pendant au moins 2 minutes à coeur du produit. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes. -
Suggestion du chef
La garniture riche permet de servir ce feuilleté en plat principal le soir, simplement accompagné d'un légume vert ou d'une salade. Ce feuilleté trouve également tout naturellement sa place dans la vitrine des BCT.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1006 kj (241 kcal) Matières grasses en g : 12,9 Dont acides gras saturés en g : 6,5 Glucides en g : 22,7 Dont sucres en g : 2,8 Fibres alimentaires en g : 1 Protéines en g : 7,9 Sel (NaCl) en g : 0,99 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:7.9
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
