text.skipToContent text.skipToNavigation
Info Opgelet: op paasmaandag (06/04) zijn wij gesloten, zonder leveringen op die dag. Gelieve eraan te denken om vóór vrijdag 03/04 om 14u30 uw bestellingen te plaatsen voor levering op dinsdag.
Promo Filet van haas – individueel verpakt • Kaliber 140–160 g • doos 4,2 kg €20,99/kg Bekijk product
Pavé de saumon keta du Pacifique dégraissé
Niet-contractuele foto
77338

Pavé van wilde Pacifische roze of ketazalm ontvet MSC

zonder vel, graatloos, IQF

Kaliber:120/140 g
Verpakking:1 kt x 38 st ong.

Description

Wilde Alaskazalm, ontvet, zonder vel, graatloos, versneden in gekalibreerde pavés. Afkomstig van Erkend Verantwoorde Visserij (MSC / Global Trust).

Tips

  • Producttroeven

    Pavé parfaitement dégraissé. Grâce à son épaisseur très régulière, la découpe en pavés permet une cuisson très homogène. Prêt à l'emploi. Multiple cuisson (grill, poêle, vapeur). Saumon encouragé par le GEMRCN. Sans additif, sans polyphosphate.

  • Bereiding

    Voor een beter resultaat, het product daags tevoren ontdooien in de koelruimte en bewerken als een vers product.

  • Suggestie van de chef

    L'idéal pour ce poisson est d'utiliser une technique de cuisson apportant de l'humidité au produit. Préférez les cuissons du type poché, braisé, à la vapeur voire en papillote.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 120/140 g
    Verpakking 1 kt x 38 st ong.
    Zonder toegevoegd zout Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen IQF
    Invriesproces Dubbel ingevroren
    Kwaliteit Graatloos Ja
    Productiemethode Wild
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Vis
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 610 kj (145 kcal)
    Vetten in g : 5
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 1
    Koolhydraten in g : 0
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 25
    Zout (NaCl) in g : 0,15
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    25

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif