Niet-contractuele foto
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Kalkoen in roomsaus, erwtjes met bewerkte textuur IDDSI 4
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:250 g ( - 5 g / + 20 g )
Verpakking:1 kt x 12 sch
Plat surgelé mixé, dinde, sauce crémée aromatisée jus de poulet, petit pois. Elément protidique 120 g + / - 10 g, Sauce 40 g + / - 5 g, Légumineuse 90 g + / - 10 g. Poids total : 250 g (entre - 5 g et + 20 g)
Tips
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Producttroeven
Sans porc Hyperénergétique et hyperprotidique ( > 21 g de protéines et 375 kcal à la portion) IDDSI niveau 4 -
Bereiding
Sans décongélation, mettre la barquette fermée au four ventilé préchauffé à 100°C - 60 minutes ou en chariot de remise en température à 130°C pour atteindre 65°C min. à coeur- Après décongélation (72H maxi à partir du début de la décongélation à 3°C maxi), réchauffer en chariot de remise en température à 130°C pour atteindre 65°C min. à coeur. La Texture IDDSI 4 est garantie dans le mode d'emploi indiqué ci-dessus, et jusqu'à 30 minutes après la fin du cycle de cuisson, barquette fermée et hors du chariot.L'apparition d'un léger croûtage ne permet plus de classer ce produit en -
Suggestie van de chef
IDDSI 4.
Meer weten
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Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 638 kj (153 kcal) Vetten in g : 9,9 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 1,8 Koolhydraten in g : 6,2 Waarvan suikers in g : 1,4 Voedingsvezels in g : 1,6 Eiwitten in g : 9 Zout (NaCl) in g : 0,89 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:9.0
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
