Info
Opgelet: op paasmaandag (06/04) zijn wij gesloten, zonder leveringen op die dag. Gelieve eraan te denken om vóór vrijdag 03/04 om 14u30 uw bestellingen te plaatsen voor levering op dinsdag.
77725
Blanquette van kabeljauw en sint-jakobsnoten
Verpakking:1 zk x 2 kg
Een heerlijke bereide schotel op basis van kabeljauw en sint-jacobs in 'blanquette' met een dikke roomsaus, een garnituur van champignons en mosselen en afgewerkt met wat Vermouth. Elke portie van 200 g is zeer rijk aan kabeljauw (minstens 2 stukken) en sint-jakobs. IQF diepgevroren voor een betere service. De vis gaart tijdens het opwarmen.
Tips
-
Producttroeven
Une recette riche en cabillaud et Saint-Jacques -
Bereiding
Bakken in de heteluchtoven bij 160°C gedurende 20 minuten en halverwege de baktijd omroeren. Enkel te consumeren gegaard tot in de kern.