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Mozzarella râpée optima
Photo non contractuelle
81696

Mozzarella râpée optima

25 % MG

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Conditionnement: 1 bq x 2,5 kg

Description

47% MG sur extrait sec.

Conseils

  • Les + Produits

    Lait 100% français. Fonte rapide, ne brûle pas et garde une texture molleuse après cuisson.

  • Mise en oeuvre

    À conserver entre +2°C et +6°C. À consommer dans les 48 heures après ouverture. Utilisation à chaud.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 bq x 2,5 kg
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 2
    Température de conservation maxi 6
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1311 kj (316 kcal)
    Matières grasses en g : 25
    Dont acides gras saturés en g : 17
    Glucides en g : 0,7
    Dont sucres en g : 0,7
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 22
    Sel (NaCl) en g : 1,2
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    22

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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