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Disponible en région :Toute France
Calibre: 625 g
Conditionnement: 1 pc
Quart de bleu d'Auvergne affiné minimum 28 jours en cave. Son goût affirmé et équilibré révèle des arômes de champignons sauvages grâce à son persillé régulier, et offre une texture fondante en bouche.
Quart de bleu d'Auvergne affiné minimum 28 jours en cave. Son goût affirmé et équilibré révèle des arômes de champignons sauvages grâce à son persillé régulier, et offre une texture fondante en bouche.
Calibre | 625 g |
Conditionnement | 1 pc |
Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
Température de conservation mini | 2 |
Température de conservation maxi | 6 |
Produit éligible au Fait Maison | Oui |
Produit éligible au label Maître restaurateur | Oui |
Fabrication artisanale | Oui |
Energie : | 1383 kj (334 kcal) |
Matières grasses en g : | 28 |
Dont acides gras saturés en g : | 19 |
Glucides en g : | 0,6 |
Dont sucres en g : | 0 |
Fibres alimentaires en g : | 0 |
Protéines en g : | 20 |
Sel (NaCl) en g : | 2,8 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:20
ClassificationFromages > 150 mg de calcium par portion