Informations importantes !

En raison d’un petit problème technique, notre service interne vous contactera temporairement via +33 1 53 36 63 00.

Merci pour votre compréhension!

Photo non contractuelle

43154

Cabecero pièce d'échine de porc VPF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 180/240 g
Conditionnement: 1 st x 1 kg env. (5 pc)

Issue de l'échine de porc.

Conseils

Les + Produits
Viande tendre et juteuse, très persillée. Découpe façon espagnole avec du porc 100% français. Pièce individuelle déja parée prête à l'emploi.
Mise en oeuvre
A consommer cuit à coeur dès ouverture.

Calibre	180/240 g
Conditionnement	1 st x 1 kg env. (5 pc)
Sans sel ajouté	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	Sous Vide
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4
Produit éligible au Fait Maison	Oui
Produit éligible au label Maître restaurateur	Oui

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Fréquence libre

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.