text.skipToContent text.skipToNavigation

Belangrijke info voor uw eindejaarsbestellingen

Op 24/12 en 31/12 kunt u bestellen tot 12u op onze webshop (telefonisch tot 12u30) en leveren we zoals gewoonlijk.
Op 25/12 en 01/01 zijn onze kantoren gesloten en vinden er geen leveringen plaats.
Hartelijk dank om tijdig te bestellen.

Niet-contractuele foto
19263

Witte roux

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 ds x 1 kg

Description

Gedroogde basisbereiding voor sauzen van het type roux.


Tips

  • Producttroeven

    Ideaal voor het snel bereiden van een witte of bechamelsaus.
  • Bereiding

    50 tot 100 g /L water. De roux in de kokende vloeistof strooien en met een garde tot een gebonden saus kloppen. Na gebruik goed afsluiten

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Verpakking 1 ds x 1 kg
    Zonder toegevoegd zout Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Invriesproces Déshydraté
    Vooraf garen Gedehydrateerd
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Granen met gluten
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 2451 kj (586 kcal)
    Vetten in g : 40,4
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 25,9
    Koolhydraten in g : 48,5
    Waarvan suikers in g : 5,9
    Voedingsvezels in g : 2,2
    Eiwitten in g : 6,1
    Zout (NaCl) in g : 0,01
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    6.1

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.