text.skipToContent text.skipToNavigation
Info Opgelet: op paasmaandag (06/04) zijn wij gesloten, zonder leveringen op die dag. Gelieve eraan te denken om vóór vrijdag 03/04 om 14u30 uw bestellingen te plaatsen voor levering op dinsdag.
Promo Filet van haas – individueel verpakt • Kaliber 140–160 g • doos 4,2 kg €20,99/kg Bekijk product
Niet-contractuele foto
42750

Mini witloofstronkjes gekookt

Kaliber:70/90 g
Verpakking:1 zk x 64 st

Description

Kleine witlofstronkjes, langzaam gekookt bij lage temperatuur. Weinig bitter, makkelijk in gebruik. Ideaal als bordgarnituur of in traditionele recepten.

Tips

  • Producttroeven

    Très facile à restituer : braiser, réchauffer au four et bain marie
  • Bereiding

    1) het witlof doen uitlekken en vervolgens stoven. 2) Zakje in de steamer: ±40 min op 95°C of opwarmen in de regenereeroven: 30 à 40min op 120°C (koude lijn) 3) ideaal in bereiding zoals witlof-hamrolletjes....

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 70/90 g
    Verpakking 1 zk x 64 st
    Zonder varkensvlees Ja
    Zonder toegevoegde suiker Ja
    Invriesproces Cuit
    Vooraf garen Gegaard
    Minimale bewaartemperatuur 1
    Maximale bewaartemperatuur 4
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Geen
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 58 kj (13 kcal)
    Vetten in g : 0,5
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0
    Koolhydraten in g : 1,1
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 1,3
    Eiwitten in g : 1,3
    Zout (NaCl) in g : 0,01
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    1.3

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.